맘스터치 김풍 야매 컬렉션 출시 일정 종류 맛 특징 정보

김풍 야매 컬렉션 정보

요즘 맘스터치에서 웹툰 작가 김풍 작가랑 손잡고 ‘김풍 야매 컬렉션’이라는 걸 출시했다는 소식을 듣고 바로 관심이 갔어요. 김풍 작가 요리 영상들 보면서 항상 ‘이런 파격적인 조합 어떻게 맛있을까’ 싶었거든요. 특히 작년부터 맘스터치가 셰프들하고 협업한 메뉴들 먹어보고 좋았던 기억이 있어서, 이번에도 출시 소식 보자마자 주변 지인들한테 공유했어요. 2026년 4월 7일부터 전국 매장에서 팔기 시작한다고 하니, 주말에 꼭 먹어봐야겠다는 생각이 들었답니다.

출시 일정과 어디서 사는지

이 컬렉션은 정확히 4월 7일에 정식 출시됐어요. 맘스터치에서 공식 발표한 대로, 전국 1490여 개 매장에서 대부분 메뉴를 만날 수 있고요. 매직풍 싸이버거랑 매직풍 빅싸이순살은 모든 맘스터치 매장에서 가능하고, 매직풍 비프버거는 비프버거 파는 1000여 개 매장에서만, 피자는 맘스피자 229개 매장에서 판매된다고 해요. 저는 인천 쪽에 사는데, 근처 맘스터치 앱으로 확인해보니 바로 주문 가능하더라고요. 출시 첫날부터 배달 주문 해봤는데, 금방 도착해서 신선하게 먹을 수 있었어요. 평일 점심시간에 사무실 근처 매장에서 포장해 먹기도 했는데, 대기 줄이 좀 길었지만 기다릴 만했답니다.

메뉴 종류 전체 소개

총 4종으로 구성됐는데, 버거 두 개, 치킨 한 종, 피자 하나예요. 매직풍 싸이버거는 싸이패티에 특제 소스 더한 거고, 매직풍 비프버거는 비프패티 버전, 매직풍 빅싸이순살은 순살 치킨에 디핑소스 붙여서 나오고, 매직풍 피자는 K-스타일로 한식 재료 듬뿍 넣었어요. 김풍 작가가 직접 R&D 센터에서 두 달이나 머물면서 개발했다고 하니, 진짜 작가 스타일이 제대로 반영된 느낌이 들었어요. 저는 처음에 피자부터 먹어봤는데, 메뉴 구성 보니 버거부터 치킨까지 골고루 즐길 수 있어서 좋았어요. 가족 모임 때 다 같이 시켜서 나눠 먹기 딱이더라고요.

매직풍 싸이버거 맛과 특징

매직풍 싸이버거는 두툼한 싸이패티 위에 고소하고 매콤한 피넛버터 소스를 바르고, 쏨땀 오이피클로 새콤달콤한 맛을 더했어요. 피넛버터가 패티랑 찰떡궁합이라 수제버거처럼 고급스러운 풍미가 나고, 오이피클이 느끼함을 잡아줘서 한 입 먹을 때마다 균형이 딱 맞아요. 출시 직후 먹어봤는데, 패스트푸드인데도 재료의 신선함이 느껴져서 놀랐어요. 제가 평소 버거 좋아하는데, 이건 이국적인 쏨땀 맛이 새로워서 친구한테 추천했더니 다음 날 바로 사 먹었다고 연락 오더라고요. 크기가 제법 커서 포만감도 충분했어요.

비프버거와 순살 치킨 이야기

매직풍 비프버거는 비프패티에 피넛버터 소스랑 쏨땀 오이피클 조합으로, 싸이버거보다 조화가 더 강조된 맛이에요. 그리고 매직풍 빅싸이순살은 빅싸이순살에 파인애플 소스와 코코넛 플레이크를 뿌려서 달달하고 휴양지 같은 느낌 주고, 매콤한 삼발 디핑소스를 찍어 먹어요. 디핑소스는 김치 같은 매운맛이 나서 계속 손이 가더라고요. 치킨은 순살이라 먹기 편하고, 코코넛 플레이크가 바삭해서 과자 먹는 기분이었어요. 주말에 집에서 영화 보면서 먹었는데, 파인애플 소스의 달콤함이 치킨 기름기를 완벽히 잡아줘서 배부르게 먹고도 속이 편안했어요. 비프버거는 점심으로 먹으니 든든해서 오후까지 버틸 수 있었답니다.

피자 특징과 특별한 점

가장 인상 깊었던 매직풍 피자는 시래기 페스토와 바싹불고기, 콰트로머쉬룸(새송이, 양송이, 포토벨로, 만가닥버섯)에 누룽지 토핑까지 올린 K-피자예요. 비빔밥에서 영감 받은 거라 한 입 베어 물면 시래기 향, 버섯 감칠맛, 누룽지 바삭함이 동시에 터지면서 한식 같은 친숙함이 느껴져요. 김풍 작가가 제일 공들였다고 하던데, 실제로 먹어보니 거부감 없이 담백하고 끝까지 먹을 수 있었어요. 맘스피자 매장에서 시켜 먹었는데, 도우가 탱글탱글해서 피자라기보단 특별한 한 끼 같았어요. 저녁에 혼자 먹다가 반은 남겨서 다음 날 아침에 데워 먹었는데, 여전히 맛있더라고요.

왜 이 컬렉션이 특별한가

김풍 야매 컬렉션은 그냥 메뉴 추가가 아니라, 작가의 상상력과 맘스터치 R&D가 만나 이색 재료로 완성도 높은 맛을 낸 거예요. 기존 QSR에서 보기 힘든 시래기나 쏨땀 오이피클, 코코넛 플레이크 같은 걸 써서 신선한 재미를 주고, SNS 콘텐츠로도 좋게 만들었대요. 에드워드 리나 후덕죽 셰프 협업처럼 흥행 이어갈 거 같아요. 먹어보니 정보 그대로 맛있어서, 블로그에 쓰고 싶을 정도였어요. 평소 맘스터치 팬으로서 이런 도전이 브랜드 이미지를 더 업그레이드 시켜주는 것 같아요.