대전 쌀소금빵 권유찬 오드비베이크샵 가격 메뉴 예약 위치 시간 주차 기본 정보

대전에서 소금빵 맛집 찾다가 발견한 그곳

요즘 소금빵 열풍이 대전에서도 한창인데요, 유성 쪽에서 찹쌀모찌소금빵이 제법 핫하다는 소문을 듣고 직접 다녀왔어요. 권유찬 사장님의 오드비 베이크샵이 생활의 달인에도 나와서 더 기대됐죠. 그날 오후에 차 끌고 출발했는데, 빵 냄새가 상상만 해도 군침이 도네요.

오드비 베이크샵 위치와 가는 길

대전 유성구 원신흥남로42번길 19-12 1층에 자리 잡고 있어요. 유성온천역에서 버스를 타고 도안동 쪽으로 가다 보면 골목 안으로 들어가게 되는데, 목원대 근처예요. 제가 갔을 때는 네비에 정확히 입력해서 갔더니 금방 찾았어요. 골목이 좁아서 처음엔 좀 헤맸지만, 빵 굽는 냄새가 멀리서부터 솔솔 풍겨서 따라가다 보니 도착하더라고요. 주변이 주택가라 조용하고 아늑한 분위기예요.

권유찬 사장님 이야기 들어보니

이곳 사장님 권유찬님은 일본 동경제과학교에서 파티시에를 공부하신 분이라고 해요. 생활의 달인 1026회에서 대전 쌀소금빵 달인으로 소개됐어요. 2026년 4월 방송에서 찹쌀모찌소금빵과 앙버터소금빵으로 빵의 전쟁 편에 나와서 유명해졌죠. 사장님 빵 기술이 워낙 정교해서인지, 매일 아침 일찍부터 빵을 구우신다네요. 제가 방문했을 때 사장님께 여쭤보니, 재료 하나하나 신경 쓰신다고 하시더라고요. 그런 열정이 빵 맛에 고스란히 느껴져요.

인기 메뉴와 가격 알아보기

쌀소금빵 계열이 시그니처인데, 기본 소금빵이 3,200원이에요. 찹쌀모찌소금빵은 3,500원, 앙버터소금빵은 4,200원 정도 하죠. 크로와상 3,800원, 빵오쇼콜라 4,000원, 밤파이도 3,800원쯤 돼요. 저는 소금빵 하나랑 찹쌀모찌소금빵 사봤는데, 가격대가 딱 적당해서 부담 없이 여러 개 사 먹기 좋았어요. 인스타그램(@eaudevie_bakeshop) 보면 메뉴 사진이 많아서 미리 확인하고 가는 게 좋아요. 품절 되는 게 많아서 서둘러야 해요.

영업시간과 방문 팁

화요일부터 토요일까지 11:00부터 19:00까지 영업하시고, 일요일과 월요일은 정기 휴무예요. 제가 2026년 봄에 갔을 때는 이 시간 그대로였어요. 오후 2시쯤 가니 찹쌀모찌소금빵이 이미 솔드아웃이라 아쉬웠지만, 다른 메뉴는 충분히 남아 있었어요. 평일 오전에 가면 인기 빵을 건질 확률이 높아요. 전화번호 0507-1360-2167로 미리 문의하는 것도 좋아요. 포장만 가능하고, 반려동물 동반도 OK라서 반려인분들도 부담 없어요.

주차는 어떻게 하나요

주차장이 따로 없어서 근처 골목에 주차해야 해요. 제가 갔을 때 운 좋게 바로 앞에 빈 자리가 있었지만, 주말엔 좀 힘들 수 있어요. 유성온천역에서 버스 타고 오는 게 나을지도 몰라요. 골목 주차라서 조심조심 세워야 하고, 주변에 다른 차도 많아서 여유롭게 오후에 방문하는 게 좋겠어요. 그래도 빵 맛에 비하면 이런 불편함은 별것 아니에요.

예약하고 가는 게 제일 확실해요

인기 메뉴는 예약이 가능해요. 전화로 미리 주문하면 편리하고, 명절 세트나 선물용은 할인도 된다고 하네요. 저는 다음에 가족 모임 때 선물로 사려고 전화 걸어봤는데, 친절하게 안내해 주셨어요. 특히 쌀소금빵처럼 빨리 품절되는 건 예약 필수예요. 방문 전에 인스타나 전화로 재고 확인하고 가세요. 그렇게 하면 실망 없이 즐길 수 있어요.

대전 빵 투어 하시다 오드비 베이크샵 들러보니 정말 만족스러웠어요. 그날 사 온 소금빵은 집에 와서 커피랑 먹었는데, 바삭함과 촉촉함이 하루 종일 입에 맴돌았네요.